Deutschnofen ist ein Wanderparadies. Es bietet sich die Gelegenheit direkt von unserem Hof aus Wanderungen zu unternehmen. Ganz in unserer Nähe befindet sich das St. Helena Kirchlein aus dem 15. Jahrhundert mit wertvollen Fresken. Wenn Sie mit Kindern etwas unternehmen wollen, steht ihnen ein breites Angebot zur Verfügung: Ein spannendes Ausflugsziel ist der Bletterbach bei Aldein, weiters die Eggentaler Almen, das Weiß- und Schwarzhorn, der Leiferer Höhenweg, sowie die Almen am Rosengarten. Ein besonderer Anziehungspunkt ist die Sternwarte in Gummer mit Planetenwanderung oder das Archäologie Museum in Bozen mit dem „Mann aus dem Eis“. Hofschänke und Jausenstationen laden zur Einkehr mit traditionellen Gerichten und Getränken ein. Besonders im Herbst zur Törggelezeit sind diese Betriebe sehr verlockend.

Eine besondere Faszination bieten die Sonnenuntergänge, die den Rosengarten in allen Farben erleuchten lassen.